
Grappa Abete bianco
Per realizzare questa grappa raccogliamo l'abete bianco nel loro momento balsamico. Le erbe e radici vengono lasciate per circa 45 giorni in una grappa giovane di vinacce:la lavorazione avviene a freddo per preservare i principi attivi e le proprietà delle materie prime.Per questa grappa dal gusto intenso, persistente e leggermente amaro utilizziamo rametti di abete bianco.
Gradazione alcolica: 40% vol.