Grappa monovitigno Müller-Thurgau
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Tasse incluse
Grappa monovitigno Müller-Thurgau
Ottenuto da spremitura soffice di uve müller thurgau che hanno appena finito la fermentazione zuccherina, favorita dall’apporto di selezionati lieviti. La particolare lavorazione delle materie prime conferiscono a questo distillato le caratteristiche per essere considerato un prodotto di gran pregio.
Materia prima:
Vinacce di müller thurgau, da coltivazioni collinari
Sistema di distillazione:
Discontinuo a bassa pressione
Aspetto:
Limpido, cristallino.
Profilo aromatico:
Diretto, intenso, caratteristico del vitigno
Gusto:
Morbido,piacevolmente fine perfetta corrispondenza aromatica tra naso e palato
Gradazione alcolica: 40% vol.
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Scheda tecnica
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