Grappa monovitigno Müller-Thurgau

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Grappa monovitigno Müller-Thurgau

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Ottenuto da spremitura soffice di uve müller thurgau che hanno appena finito la fermentazione zuccherina, favorita dall’apporto di selezionati lieviti. La particolare lavorazione delle materie prime conferiscono a questo distillato le caratteristiche per essere considerato un prodotto di gran pregio.

Materia prima: 
Vinacce di müller thurgau, da coltivazioni collinari
Sistema di distillazione: 
Discontinuo a bassa pressione
Aspetto: 
Limpido, cristallino.
Profilo aromatico: 
Diretto, intenso, caratteristico del vitigno
Gusto: 
Morbido,piacevolmente fine perfetta corrispondenza aromatica tra naso e palato

Gradazione alcolica: 40% vol.

Scheda tecnica

Contenuto in Lt.
Lt. 0,35

Riferimenti Specifici

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