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A tavola

Zuppe, risotti, minestre e polente tipiche delle zone alpine

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Polenta ai funghi porcini
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Polenta ai funghi porcini

<p><span class="sh-ds__full"><span class="sh-ds__full-txt translate-content">Deliziosa polenta che profuma di montagna, il sapore dei funghi esaltera' ogni piatto servito in tavola.<br /></span></span></p> <p><span class="sh-ds__full"><span class="sh-ds__full-txt translate-content">Ingredienti: Farina di mais precotta a vapore, funghi porcini (boletus edulis 3%), FORMAGGIO (latte, caglio, sale), aglio, cipolla, prezzemolo, spezie.</span></span></p> <p><span class="sh-ds__full"><span class="sh-ds__full-txt translate-content"><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: ENERGIA 454 KCAL/ </span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">1924</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;"> KJ-PROTEINE 10,24g - LIPIDI </span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">5,01</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">g di cui saturi  1,</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">4</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">g - CARBOIDRATI </span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">92,22</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">g di cui zuccheri 1</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">4</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">g - SALE  4mg</span></span></span></p>
Prezzo 5,00 €
Risotto al Mirtillo
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Risotto al Mirtillo

<p>Il risotto al mirtillo e' un piatto molto raffinato che ricorda le nostre montagne.</p> <p>Ingredienti: riso precotto (trattato con salsa al mirtillo), mirtilli 2%, pomodoro, porro, prezzemolo, cipolla, carota, aroma naturale, colorato con polvere di mirtillo disidratato.</p>
Prezzo 4,00 €
Polenta di mais bianca
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Polenta di mais bianca

<p>La farina di mais bianca si caratterizza per la macinazione di una varietà di mais caratterizzata dal contenuto marginale di pigmenti colorati (caratenoidi) di Mais Bianco. Si consiglia l'abbinamento con piatti di pesce.</p> <p>Ingredienti: farina di mais bianca trattata a vapore, macinata a pietra.</p>
Prezzo 2,25 €
Risotto alla Mela Verde
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Risotto alla Mela Verde

<p>Il risotto alla mela verde e'un piatto elegante e sfizioso. Trae le sue origini dalla tradizione gastronomica del Trentino Alto Adige.</p> <p>Ingredienti: Riso precotto (trattato con salsa di mela verde), mela verde 2%, pomodoro, porro, carota, patate, cipolla, prezzemolo, spezie, colorato con polvere di spinaci.</p>
Prezzo 4,00 €
Polenta alla montanara
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Polenta alla montanara

<p><span class="sh-ds__full"><span class="sh-ds__full-txt translate-content">Deliziosa polenta che profuma di montagna, il sapore del formaggio si sposa con quello della salsiccia per dare al palato un armonia di gusto.</span></span></p> <p>Ingredienti: farina di mais precotta a vapore, FORMAGGIO( latte, caglio, sale), salsiccia di suino ( carne di suino, sale,pepe, in proporzioni variabili) essiccata 6%, cipolla, pomodoro, ginepro, bacche, carota, aglio, prezzemolo, spezie ed aromi.</p>
Prezzo 3,00 €
Risotto alle Fragole
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Risotto alle Fragole

<p><span style="color:rgb(77,81,86);font-family:arial, sans-serif;font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);">Il Risotto alle fragole è un primo piatto insolito dal gusto molto gradevole . Si prepara in poco tempo ed è perfetto per ogni periodo dell' anno.</span></p> <p><span style="color:rgb(77,81,86);font-family:arial, sans-serif;font-size:14px;background-color:rgb(255,255,255);">Ingredienti:Riso precotto, (trattato con salsa di fragole), fragole 2%, pomodoro, porro, prezzemolo, spezie, colorato con estratto di bietola rossa.</span></p>
Prezzo 4,00 €
Polenta speck e funghi
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Polenta speck e funghi

<p><span class="sh-ds__full"><span class="sh-ds__full-txt translate-content">Deliziosa polenta che profuma di montagna, il sapore dello speck sposa quello dei funghi porcini per dare al palato un armonia di gusto.</span></span></p> <p><span class="sh-ds__full"><span class="sh-ds__full-txt translate-content">L'abbinamento consigliato e' con piatti a  base di carne o formaggi.</span></span></p> <p><span class="sh-ds__full"><span class="sh-ds__full-txt translate-content"> </span></span></p>
Prezzo 5,00 €
Polenta Taragna
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Polenta Taragna

<p>E un piatto tipico della cucina di montagna, viene preparata miscelando farina di mais con farina di grano saraceno.</p> <p>Ingredienti: farina di mais precotta, farina di grano saraceno integrale 20%.</p>
Prezzo 2,60 €
Polenta alla tirolese
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Polenta alla tirolese

<p>E' una polenta facile da preparare e veloce da cuocere. Si accompagna molto bene alla carne come anche al formaggio.</p> <p>Una boccata di montagna a casa vostra.</p> <p>Ingredienti:farina di mais precotta a vapore, pancetta affunicata disidratata, FORMAGGIO (latte, caglio, sale), pomodoro, cipolla, prezzemolo, carota, spezie ed aromi.</p>
Prezzo 5,00 €
Salatura Soffritto
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Salatura Soffritto

<p>E' un ottimo condimento naturale, la sua nota aromatica lo rende ideale come condimento tutti i piatti della dieta mediterranea, in modo particolare carni alla brace, sughi, piatti al forno.</p> <p>Ingredienti: sale, cipolla, carota, SEDANO, aglio, estratto di lievito, olio di demi di girasole (in proporzioni variabili).</p>
Prezzo 3,50 €
Zuppa alla contadina
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Zuppa alla contadina

<p>La zuppa del contadino e' un piatto sano e genuino.Puo'essere preparato come piatto unico per un pasto completo e nutriente.</p> <p>Ingredienti: lenticchie gialle, lenticchie rosse, lenticchie verdi, FARRO PERLATO, ORZO PERLATO, SOIA ROSSA, fagioli occhio nero, piselli spezzati, fave, lenticchie miste.</p>
Prezzo 3,15 €
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