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A tavola

Zuppe, risotti, minestre e polente tipiche delle zone alpine

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Ragù di cervo
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Ragù di cervo

<p>Ragu' artigianale dal sapore decisamete unico.Si sposa bene con gnocchi come anche con pasta all'uovo.</p> <p>Ingredienti: carne di cervo (58% all'origine), vino rosso, acqua, verdure (carote, cipolle, SEDANO), polpa di pomodoro, olio di oliva, farina di GRANO TENERO 00, amido di riso, sale, zucchero. Esaltatore di sapidita': glutammato di monosodico.Doppio concentrato di pomodoro, aromi naturali, cacao amaro,pepe.</p>
Prezzo 4,50 €
Ragù di capriolo
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Ragù di capriolo

<p>Ragu' artigianale dal sapore decisamete unico.Si sposa bene con gnocchi come anche con pasta all'uovo.</p> <p>Ingredienti:Carne di capriolo (58% all'origine),vino rosso, acqua, verdure (carote, cipolle, SEDANO), olio di oliva, polpa di pomodoro, farina di grano tenero 00, amido di riso, zucchero, esaltatore di sapidita' :glutammato di monosodico, pepe, aromi naturali.</p>
Prezzo 4,50 €
Spaghettata all'Arrabbiata
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Spaghettata all'Arrabbiata

<p><span class="aCOpRe"><span>Condimenti naturali a base di verdure essicate, </span></span>indicati per ogni tipo di pasta.<span class="aCOpRe"><span>Nascono dall'amore per la tradizione culinaria del nostro paese.<br />Sono realizzati con le migliori materie prime.</span></span></p> <p><span class="aCOpRe"><span>Semplici da preparare, possono essere personalizzati a proprio piacimento.</span></span></p> <p><span class="aCOpRe"><span>Ingredienti: cipolla, aglio, prezzemolo, peperoncino, aromi, spezie, sale.</span></span></p>
Prezzo 4,00 €
Spaghettata montanara
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Spaghettata montanara

<p><span class="aCOpRe"><span>Condimenti naturali a base di verdure essicate, </span></span>indicati per ogni tipo di pasta.<span class="aCOpRe"><span>Nascono dall'amore per la tradizione culinaria del nostro paese.<br />Sono realizzati con le migliori materie prime.</span></span></p> <p><span class="aCOpRe"><span>Semplici da preparare, possono essere personalizzati a proprio piacimento.</span></span></p> <p><span class="aCOpRe"><span>Ingredienti: cipolla, pomodoro, aglio, funghi prataioli secchi ( Agaricus Bisporus), sale, melanzane, porro, prezzemolo ( in proporzioni variabili).</span></span></p>
Prezzo 4,00 €
Spaghettata ai porcini
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Spaghettata ai porcini

<p><span class="aCOpRe"><span>Condimenti naturali a base di verdure essicate, </span></span>indicati per ogni tipo di pasta.<span class="aCOpRe"><span>Nascono dall'amore per la tradizione culinaria del nostro paese.<br />Sono realizzati con le migliori materie prime.</span></span></p> <p><span class="aCOpRe"><span>Semplici da preparare, possono essere personalizzati a proprio piacimento.</span></span></p> <p><span class="aCOpRe"><span>Ingredienti: cipolla, aglio, pomodoro,funghi porcini secchi (Boletus Edulis e relativo gruppo) 10%, sale, prezzemolo, porro (in proporzioni variabili).</span></span></p>
Prezzo 4,00 €
Spaghettata rustica
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Spaghettata rustica

<p><span class="aCOpRe"><span>Condimenti naturali a base di verdure essicate, </span></span>indicati per ogni tipo di pasta.<span class="aCOpRe"><span>Nascono dall'amore per la tradizione culinaria del nostro paese.<br />Sono realizzati con le migliori materie prime.</span></span></p> <p><span class="aCOpRe"><span>Semplici da preparare, possono essere personalizzati a proprio piacimento.</span></span></p> <p><span class="aCOpRe"><span>Ingredienti: cipolla, peperoni, salsiccia ( carne di suino, sale, pepe, aglio, pimento, antiossidante E300, conservante E252), pomodoro, sale, funghi prataioli secchi ( Agaricus Bisporus), carota, prezzemolo (in proporzioni variabili).</span></span></p>
Prezzo 4,00 €
Spaghettata trentina
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Spaghettata trentina

<p><span class="aCOpRe"><span>Condimenti naturali a base di verdure essicate, </span></span>indicati per ogni tipo di pasta.<span class="aCOpRe"><span>Nascono dall'amore per la tradizione culinaria del nostro paese.<br />Sono realizzati con le migliori materie prime.</span></span></p> <p><span class="aCOpRe"><span>Semplici da preparare, possono essere personalizzati a proprio piacimento.</span></span></p> <p><span class="aCOpRe"><span>Ingredienti: pomodoro, cipolla, speck( carne di suino, sale pepe, ginepro, pimento, coriandolo, lauro, noce moscata, cannella, aglio, conservante.E252), aglio, sale, funghi porcini secchi ( boletus edulis e relativo gruppo), prezzemolo, porro (in proporzioni variabili).</span></span></p>
Prezzo 4,00 €
FUNGHI PORCINI
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FUNGHI PORCINI

<p><strong>I funghi porcini speciali ,sono funghi che vengono essiccati secondo la tradizione. dopo essere stati lavorati e tagliati.</strong></p> <p><strong>L'essicazione permette di mantenerne la fragranza e il loro sapore autentico. Sono Porcini secchi ( Boletus edulis ) appartenenti alla categoria SPECIALI, ovvero funghi giovani e di media pezzatura.</strong></p>
Prezzo 9,00 €
FUNGHI MISTI
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FUNGHI MISTI

<p>FUNGHI MISTI . SONO IDEALI PER CONDIRE RISOTTI, TAGLIOLINI ALL'UOVO E ALTRI PIATTI DELLA CUCINA ITALIANA.</p> <p>AL MOMENTO DELL'UTILIZZO E' SUFFICIENTE LAVARLI ACCURATAMENTE IN ACQUA TIEPIDA, FARLI RINVENIRE PER QUALCHE MINUTO, SCOLARLI E USARLI COME DA RICETTA.</p> <p>INGREDIENTI: MISCELA DI FUNGHI IN PERCENTUALI VARIABILI: FUNGHI PORCINI ( Boletus Edulis), SHITAKE ( Lentinus edoles), CHAMPIGNON (Agaricus hisponis), PLEUROTUS OSTREATUS.</p>
Prezzo 7,90 €
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