A tavola

Zuppe, risotti, minestre e polente tipiche delle zone alpine

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Salatura aromatica

<p>E' un ottimo condimento naturale, la sua nota aromatica lo rende ideale come condimento tutti i piatti della dieta mediterranea, in modo particolare carni alla brace, sughi, piatti al forno.</p> <p>Ingredienti: sale, pepe misto in grani ( pepe nero, bianco, verde, rosso), ginepro, rosmarino, aglio (in proporzioni variabili).</p>
Prezzo 3,50 €

Salatura al basilico

<p>E' un ottimo condimento naturale, la sua nota aromatica lo rende ideale come condimento tutti i piatti della dieta mediterranea, in modo particolare carni alla brace, sughi, piatti al forno.</p> <p>Ingredienti: Sale marino, basilico.</p>
Prezzo 3,50 €

Salatura rustica per carni

<p>Utilizzare a piacere su tutte le carni prima o durante la cottura, ottimo per patate o verdure al forno.</p> <p>Ingredienti: sale, aglio, salvia, basilico, origano, coriandolo, timo, lauro, ginepro, maggiorana ( in proporzioni variabili).</p>
Prezzo 3,50 €

farina per polenta

<p>Farina da polenta macinata a pietra.Prodotto artigianale.</p> <p>Ingredienti: farina di granoturco macinata a pietra, trattata a vapore.</p>
Prezzo 4,50 €

Risotto ai funghi

<p>Uno dei piatti piu' noti della cucina di montagna. Semplice da preparare, e'una specialita' che ti riporta con la mente alle passeggiate nei boschi autunnali.</p> <p>Ingredienti: riso superfino Carnaroli (origine Italia), funghi porcini secchi ( boletus edulis e gruppo) 2%, aglio, condimento granulare ( cipolla, SEDANO,  carota, agoio, estratto di lievito, sale, olio di semi di girasole), prezzemolo, (in proporzioni variabili).</p>
Prezzo 4,50 €

Sale ai profumi del bosco

<p>E' un ottimo condimento naturale, la sua nota aromatica lo rende ideale come condimento tutti i piatti della dieta mediterranea, in modo particolare carni alla brace, sughi, piatti al forno.</p> <p>Ingredienti: sale marino, foglie di fragoline, fiori di malva, fiori di rose selvatiche, fieno, bacche di sambuco.</p>
Prezzo 3,00 €

Sale al vino rosso

<p>E' un ottimo condimento naturale, la sua nota aromatica lo rende ideale come condimento tutti i piatti della dieta mediterranea, in modo particolare carni alla brace, sughi, piatti al forno.</p> <p>Ingredienti: sale marino, bietola in polvere, mosto d'uva.</p>
Prezzo 3,00 €

Polenta al capriolo

<p></p> <p>Deliziosa polenta con farina macinata a pietra.Porta a casa il sapore delle nostre montagne.Ingredienti: farina di mais precotta a vapore, FORMAGGIO ( latte, caglio, sale), ragu'di capriolo essiccato (6%), cipolla, pomodoro, ginepro bacche, carota, aglio, prezzemolo, spezie ed aromi.</p>
Prezzo 5,00 €

Polenta ai finferli

<p><span class="sh-ds__full"><span class="sh-ds__full-txt translate-content">Deliziosa polenta che profuma di montagna, il sapore dei funghi esaltera' ogni piatto servito in tavola.</span></span></p> <p><span class="sh-ds__full"><span class="sh-ds__full-txt translate-content">Ingredienti: farina di mais precotta a vapore, funghi finferli (3%), FORMAGGIO ( latte, caglio, fermenti lattici), aglio, cipolla, prezzemolo, carote, porro, melanzane, spezie.</span></span></p>
Prezzo 5,00 €

Polenta ai formaggi

<p>La polenta ai formaggi e'un piatto gustoso e saporito.E'perfetta da mangiare con carni e formaggi.</p> <p>Ingredienti: farina di mais precotta a vapore, FORMAGGI duri stagionati ( latte, sale, caglio. conservante E 1105 proteina naturale), pomodoro, carota, aglio, cipolla, prezzemolo, spezie.</p>
Prezzo 5,00 €

Risotto ai Funghi Porcini

<p>Risotto ai funghi porcini, un piatto semplice da preparare con ingredienti genuini.</p> <p>Ingredienti: Riso precotto ( trattato con salsa di funghi porcini), funghi porcini (boletus edulis) 3%, aglio, prezzemolo, cipolla, pomodoro, spezie, aroma naturale.</p>
Prezzo 4,00 €

Polenta ai funghi porcini

<p><span class="sh-ds__full"><span class="sh-ds__full-txt translate-content">Deliziosa polenta che profuma di montagna, il sapore dei funghi esaltera' ogni piatto servito in tavola.<br /></span></span></p> <p><span class="sh-ds__full"><span class="sh-ds__full-txt translate-content">Ingredienti: Farina di mais precotta a vapore, funghi porcini (boletus edulis 3%), FORMAGGIO (latte, caglio, sale), aglio, cipolla, prezzemolo, spezie.</span></span></p> <p><span class="sh-ds__full"><span class="sh-ds__full-txt translate-content"><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: ENERGIA 454 KCAL/ </span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">1924</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;"> KJ-PROTEINE 10,24g - LIPIDI </span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">5,01</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">g di cui saturi  1,</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">4</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">g - CARBOIDRATI </span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">92,22</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">g di cui zuccheri 1</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">4</span><span style="color:#999999;font-family:Roboto, sans-serif;font-size:14px;font-style:italic;background-color:#ffffff;">g - SALE  4mg</span></span></span></p>
Prezzo 5,00 €