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Grappa Pino Mugo
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Grappa Pino Mugo

<p>Il pino mugo (pinus mughus) cresce sulle montagne dolomitiche tra i 1200 e i 2700 metri altezza ed è utilizzato, per le sue proprietà balsamiche e digestive, nella preparazione di diversi prodotti tra cui creme, olii ed infusi. Le pigne e le gemme fresche del mugo, raccolte tra maggio e giugno, vengono subito lavorate per circa 45 giorni in grappa giovane di vinacce.<br /> La nostra grappa al pino mugo ha un gusto intenso, leggermente resinoso, caratteristico delle pigne utilizzate ed ha un tipico profumo di bosco.</p> <p>Gradazione alcolica: 40% vol.</p>
Prezzo 15,75 €
Grappa Genziana
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Grappa Genziana

<p>La radice di genziana (gentiana lutea) ha proprietà digestive e tonificanti. La grappa è ottenuta grazie ad una lavorazione a freddo per circa 30 giorni in grappa giovane di vinacce di radici di genziana essiccate.<br /> La nostra grappa alla genziana ha un gusto gradevolmente amaro ed è ottima anche bevuta fresca.</p> <p>Gradazione alcolica: 40% vol.</p>
Prezzo 15,75 €
Grappa Cumino
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Grappa Cumino

<p>Il cumino (carum carvi) è una spezia utilizzata nelle nostra regione per aromatizzare i cibi, tra cui pane, dolci, formaggi e crauti. Ha proprietà aromatiche, digestive ed aperitive.<br /> La grappa è ottenuta grazie ad una lavorazione a freddo per circa 30 giorni in grappa giovane di vinacce dei semi di cumino.<br /> La nostra grappa al cumino ha un gusto speziato ed intenso.</p> <p>Gradazione alcolica: 40% vol.</p>
Prezzo 15,75 €
Grappa Liquirizia
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Grappa Liquirizia

<p>La radice di liquirizia (radix liquiritiae) ha proprietà digestive e rinfrescanti. La grappa è ottenuta grazie ad una lavorazione a freddo per circa 30 giorni in grappa giovane di vinacce di radici di liquirizia essiccate e sminuzzate. La nostra grappa alla liquirizia ha un gusto armonico e persistente ed è ottima anche bevuta fresca.</p> <p>Gradazione alcolica: 40% vol.</p>
Prezzo 15,75 €
Grappa Cirmolo
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Grappa Cirmolo

<p>Il cirmolo (pinus cembra) è l’unico pino ad alto fusto che cresce sopra i 1800 metri di altezza. Le sue gemme hanno proprietà digestive e balsamiche.<br /> La grappa è ottenuta grazie ad una lavorazione a freddo per circa 45 giorni in grappa giovane di vinacce delle pigne e delle gemme di cirmolo che le donano un caratteristico colore rossastro.<br /> La nostra grappa al cirmolo ha un gusto deciso, avvolgente, con un netto riconoscimento dell’aromatizzazione.</p> <p>Gradazione alcolica: 40% vol.</p>
Prezzo 15,75 €
Liquore Genepy
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Liquore Genepy

<p>Il Genepy è una pianticella che cresce spontaneamente tra le rocce granitiche e le morene dei ghiacciai. Il liquore viene ottenuto mediante l’infusione delle piantine di genepy in alcool di cereali, zucchero e aromi naturali. Il liquore di Genepy è una bevanda spiritosa gradevolmente digestiva e tonificante.</p> <p>Gradazione alcolica: 35% vol.</p>
Prezzo 15,75 €
Grappa monovitigno Chardonnay
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Grappa monovitigno Chardonnay

<p>Distillato elegante, profumato e complesso con aroma estivo erbaceo. Il sapore risulta particolarmente accentuato nel retrogusto.</p> <div class="field field-name-field-materia-prima field-type-text field-label-above"> <div class="field-label">Materia prima: </div> <div class="field-items"> <div class="field-item even">Vinacce di uva chardonnay</div> </div> </div> <div class="field field-name-field-tipo-alambicco field-type-text field-label-above"> <div class="field-label">Sistema di distillazione: </div> <div class="field-items"> <div class="field-item even">Discontinuo a vapore</div> </div> </div> <div class="field field-name-field-aspetto field-type-text field-label-above"> <div class="field-label">Aspetto: </div> <div class="field-items"> <div class="field-item even">Incolore, cristallino</div> </div> </div> <div class="field field-name-field-profilo-aromatico field-type-text field-label-above"> <div class="field-label">Profilo aromatico: </div> <div class="field-items"> <div class="field-item even">Profumo di frutta e fiori</div> </div> </div> <div class="field field-name-field-gusto field-type-text field-label-above"> <div class="field-label">Gusto: </div> <div class="field-items"> <div class="field-item even">Morbido, gradevole, armonico.</div> </div> </div> <p></p> <p>Gradazione alcolica: 40% vol.</p>
Prezzo 13,95 €
Grappa Barrique
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Grappa Barrique

<div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"> <div class="field-items"> <div class="field-item even"> <p>Distillato armonico, dal profumo intenso. Al palato intense tonalità aromatiche e speziate grazie all’affinamento in piccole barriques di ciliegio.<br /> Produzione limitata.</p> </div> </div> </div> <div class="field field-name-field-materia-prima field-type-text field-label-above"> <div class="field-label">Materia prima: </div> <div class="field-items"> <div class="field-item even">Vinacce di uve Moscato ed Amarone</div> </div> </div> <div class="field field-name-field-tipo-alambicco field-type-text field-label-above"> <div class="field-label">Sistema di distillazione: </div> <div class="field-items"> <div class="field-item even">Discontinuo a vapore</div> </div> </div> <div class="field field-name-field-aspetto field-type-text field-label-above"> <div class="field-label">Aspetto: </div> <div class="field-items"> <div class="field-item even">Colore ambrato</div> </div> </div> <div class="field field-name-field-profilo-aromatico field-type-text field-label-above"> <div class="field-label">Profilo aromatico: </div> <div class="field-items"> <div class="field-item even">Profumo ampio ed intenso</div> </div> </div> <div class="field field-name-field-gusto field-type-text field-label-above"> <div class="field-label">Gusto: </div> <div class="field-items"> <div class="field-item even">Al palato intense tonalità aromatiche e speziate grazie alla permanenza in piccole barriques di ciliegio</div> </div> </div> <p>Gradazione alcolica: 40% vol.</p>
Prezzo 13,95 €
Grappa Genzina Baita
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Grappa Genzina Baita

<p>La radice di genziana (gentiana lutea) ha proprietà digestive e tonificanti. La grappa è ottenuta grazie ad una lavorazione a freddo per circa 30 giorni in grappa giovane di vinacce di radici di genziana essiccate.<br />La nostra grappa alla genziana ha un gusto gradevolmente amaro ed è ottima anche bevuta fresca.</p> <p>Gradazione alcolica: 40% vol.</p>
Prezzo 12,90 €
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